కాకరకాయ పులుసు కూర:

కావలసిన పదార్థములు:

కాకరకాయలు: పావు కేజీ
చింతపండు: చిన్న నిమ్మకాయ౦త
బెల్లం: చిన్న ముక్క
ఉప్పు: రుచికి సరిపడా
కారం: తగినంత
కరివేపాకు
పోపు దినుసులు
పోపుకు నూనె

తయారు చేయు విధానం:

• ముందుగా కాకరకాయలు శుభ్రంగా కడిగి చక్రాలుగా తరిగి, చింతపండు రసం, ఉప్పు, పసుపు వేసి ఉడికించి పక్కన పెట్టుకోవాలి.  
• స్టవ్ పై బాణలి పెట్టి పోపు వేసి అందులో ఈ ఉడికిన కాకరకాయ ముక్కలను వేయాలి.
• చివరిగా బెల్లం, ఎండుకారం వేసి ఐదు నిముషాలు ఉంచి దించేయాలి.