సెవెన్ కప్స్ బర్ఫీ

కావలసిన పదార్థములు:

శనగపిండి – 1 cup

నెయ్యి - 1 cup

కొబ్బరి తురుము - 1 cup

పాలు - 1 cup

పంచదార – 3cups

తయారుచేయు విధానం:

1.       కొంచెం నెయ్యి వేసి శనగపిండి, కొబ్బరి వేయించుకోవాలి

2.        వేయించుకున్న మిశ్రమానికి పాలు, పంచాదార, నెయ్యి చేర్చి తిప్పుతూ ఉండాలి.

3.       బాగా దగ్గర పడ్డాక ప్లేటుకు నెయ్యి రాసి అందులో పరచి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి.